硒是人體所需的微量元素，硒態已被證明是影響艾滋病進展和死亡的重要因子。缺硒和柯薩奇病毒是克山病的致病因子，通過補充硒能基本根除這種地方病?；谶@些研究背景，安徽農業大學茶與食品科技學院教授張勁松團隊（茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室PI）、美國北卡羅來納大學格林斯伯勒分校教授Ethan Will Taylor、英國薩里大學教授Margaret P Rayman等開展合作研究，發現新冠肺炎患者預后與硒態也存在關聯，研究結果發表在American Journal of Clinical Nutrition。張勁松和Ethan Will Taylor為共同第一作者，Margaret P Rayman為通訊作者。

對2020年2月18日公布的新冠肺炎累計患者人數、治愈人數與死亡人數進行分析，研究人員發現：湖北省以外17個城市的治愈率與發硒顯著正相關；湖北恩施（中國硒含量最高地區）的治愈率是湖北省其他城市平均水平的3倍；黑龍江?。ㄖ袊孔畹偷貐^）的死亡率是除湖北外其他省份和直轄市平均水平的5倍。

論文作者Kate Bennett（薩里大學醫學統計師）認為：“硒態與新冠肺炎治愈率存在顯著相關，但不能過度解讀當前的發現，因為本研究并未使用患者硒態，也未排除年齡、基礎疾病等干擾因子?！?論文作者Ramy Saad（皇家蘇塞克斯郡醫院醫師）認為：“基于硒與感染疾病已有的研究，我們所鑒定的相關性很強，因此值得仔細且全面評價硒對新冠肺炎的影響，這將有助于指導公共衛生決策?！?/span>